Obložené chleby s hummusem, šunkou a zeleninou

Name: Obložené chleby s hummusem, šunkou a zeleninou
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 70 g celozrnného chleba; 45 g hummusu; 60 g krůtí šunky; 20 g listového salátu; 80 g rajčat; 60 g okurky; 1 lžíce pažitky; černý pepř

8 min1 porceSnídaně, Dopolední svačina, Oběd, Svačina

Dostupné i v dalších jazycíchDeutsch Polski

Suroviny

Výchozí počet porcí: 1380 kcal

Suroviny

celozrnného chleba

70 g

hummusu

45 g

krůtí šunky

60 g

listového salátu

20 g

rajčat

80 g

okurky

60 g

pažitky

1 lžíce

(3 g)

černý pepř

podle chuti

380kcal celkem

Na porci: 380 kcal · 1 porce

Bílkoviny19,9g

Tuky14,9g

Sacharidy46,9g

Vláknina11,7g

Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc

K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.

Celozrnné obložené chleby s krémovým hummusem, libovou šunkou a velkou porcí čerstvé zeleniny jsou lehkou a sytou snídaní. Hotové jsou za pár minut.

Postup

Salát, rajče, okurku a pažitku opláchni a důkladně osuš. Rajče nakrájej na tenké plátky a okurku na tenká kolečka, salát natrhej na menší kousky a pažitku nadrobno nasekej.

Chléb rovnoměrně potři hummusem. Rozlož na něj salát, šunku, rajče a okurku, poté vše lehce opepři a posyp pažitkou. Ihned podávej, dokud je pečivo ještě pevné a zelenina křupavá.

💡

Tipy

Zeleninu důkladně osuš, aby pečivo nezměklo. Vyber šunku s vysokým obsahem masa a krátkým seznamem složek. Obložené chleby připrav nejlépe těsně před podáváním.

Vaříš s námi?

Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.

Založit účet zdarma