Cottage sýr se křupavou zeleninou
Suroviny
Suroviny
Na porci: 276 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Cottage sýr se křupavou okurkou, červenou paprikou a ředkvičkou je rychlá snídaně s velkou porcí bílkovin. Pažitka a citronová šťáva podtrhují svěží zeleninovou chuť.
Postup
Příprava
Omyj okurku, papriku, ředkvičky a pažitku. Papriku zbav semínek. Okurku, papriku a ředkvičky nakrájej na kostky o hraně asi 1 cm a pažitku nadrobno nasekej.
Cottage sýr přendej i se smetanou do mísy. Přidej citronovou šťávu, pažitku, sůl a pepř a míchej asi 30 sekund, dokud se suroviny rovnoměrně nespojí.
Přidej okurku, papriku a ředkvičky. Opatrně míchej asi 30 sekund, dokud se zelenina neobalí cottage sýrem, a ihned podávej.
Tipy
Zeleninu po omytí osuš, aby sýr nezvodnatěl. Okurku nemusíš loupat, pokud má tenkou slupku. Pokrm připrav nejlépe těsně před podáváním.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma