Na porcję: 276 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Serek wiejski z chrupiącym ogórkiem, czerwoną papryką i rzodkiewką to szybkie śniadanie z dużą porcją białka. Szczypiorek i sok z cytryny podkreślają świeży, warzywny smak.
Umyj ogórek, paprykę, rzodkiewki i szczypiorek. Z papryki usuń gniazdo nasienne. Ogórek, paprykę i rzodkiewki pokrój w kostkę około 1 cm, a szczypiorek drobno posiekaj; zajmie to około 5 minut.
Przełóż serek wiejski wraz ze śmietanką do miski. Dodaj sok z cytryny, szczypiorek, sól i pieprz, po czym mieszaj przez około 30 sekund, aż składniki równomiernie się połączą.
Dodaj ogórek, paprykę i rzodkiewki. Mieszaj delikatnie przez około 30 sekund, aż warzywa pokryją się serkiem, i od razu podawaj.
Warzywa osusz po umyciu, aby serek nie stał się wodnisty. Ogórka nie trzeba obierać, jeśli ma cienką skórkę. Danie najlepiej przygotować bezpośrednio przed podaniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
