Na porcję: 267 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Serek wiejski z pomidorem, ogórkiem i szczypiorkiem to proste, wysokobiałkowe drugie śniadanie. Warzywa dodają chrupkości, a szczypiorek nadaje całości łagodny, cebulowy smak.
Umyj pomidor, ogórek i szczypiorek, a następnie osusz. Usuń twardą nasadę szypułki pomidora i końcówki ogórka. Warzywa pokrój w kostkę o boku około 1 cm, a szczypiorek drobno posiekaj. Zajmie to około 5 minut.
Przełóż serek wiejski wraz ze śmietanką do miseczki. Dodaj pomidor, ogórek i szczypiorek. Delikatnie mieszaj przez około minutę, aż dodatki równomiernie połączą się z serkiem.
Spróbuj i dopraw solą oraz niewielką ilością pieprzu. Wymieszaj przez chwilę i podawaj od razu; doprawienie zajmie około minuty.
• Wybierz jędrny pomidor, który nie puści zbyt dużo soku. • Serek jest już lekko słony, dlatego sól dodawaj dopiero po spróbowaniu. • Jeśli zabierasz śniadanie na wynos, przechowuj je w lodówce, a warzywa połącz z serkiem tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
