Obložené chleby s hummusem a kuřecí šunkou
Suroviny
Suroviny
Na porci: 487 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Syté obložené chleby s krémovým hummusem, kuřecí šunkou a křupavou zeleninou se hodí do krabičky na jídlo. Jsou lehké, bohaté na bílkoviny a v krabičce dobře vydrží i několik hodin.
Postup
Příprava
Okurku a salát omyj a potom důkladně osuš. Okurku nakrájej na kolečka silná 2–3 mm a salát natrhej na kusy o velikosti krajíců.
Chléb nakrájej na čtyři přibližně stejně velké krajíce. Každý potři hummusem až ke krajům a popraš pepřem. Na dva krajíce rozlož vždy polovinu salátu, kuřecí šunky a okurky a pak je zakryj zbývajícími krajíci; skládej je asi 4 minuty, dokud nevzniknou dva obložené chleby, které dobře drží pohromadě.
Obložené chleby lehce stlač a každý překroj napůl. Vlož je do dobře uzavíratelné krabičky na jídlo a poloviny narovnej těsně vedle sebe, aby se náplň během přepravy neposouvala.
Tipy
Zeleninu důkladně osuš, aby pečivo nenavlhlo. Hummus rozetřený až ke krajům vytváří na chlebu ochrannou vrstvu. Krabičku uchovávej v chladu až do chvíle, kdy budeš jíst.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma