Tousty na způsob pizzy
Suroviny
Suroviny
Na porci: 342 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Křupavé celozrnné tousty s passatou, krůtí šunkou, zeleninou a rozpuštěnou mozzarellou jsou rychlou a lehkou snídaní inspirovanou klasickou pizzou.
Postup
Příprava
Rozehřej troubu na 230 °C (gril) a nech ji nahřívat asi 5 minut. Mezitím papriku zbav semínek a nakrájej ji na tenké proužky. Cibuli oloupej a nakrájej na tenké proužky, šunku na nudličky a mozzarellu nastrouhej nebo natrhej na drobné kousky.
Chléb rozlož přímo na čistý, ničím nevyložený plech. Plech vlož do horní části rozehřáté trouby a chléb předpeč 2 minuty, dokud lehce nezezlátne.
Předpečený chléb otoč. Potři ho passatou, posyp oreganem a pepřem a pak na něj rozlož šunku, papriku, cibuli a mozzarellu.
Plech znovu vlož do horní části trouby a tousty zapékej 4–5 minut, dokud se mozzarella nerozpustí a místy nezezlátne a okraje chleba nebudou křupavé. Ihned podávej.
Tipy
• Papriku a cibuli krájej na velmi tenké proužky, aby stihly změknout. • Nenanášej příliš mnoho passaty, jinak pečivo ztratí křupavost. • Při grilování tousty hlídej, protože rychle zlátnou.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma