Ovesná kaše s kiwi a borůvkami
Suroviny
Suroviny
Na porci: 436 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Tato krémová ovesná kaše obsahuje skyr, čerstvé kiwi a borůvky. Ovoce jí dodává přirozenou sladkost a velká porce skyru zvyšuje obsah bílkovin, aniž by snídaně byla těžká.
Postup
Příprava
Kiwi oloupej a nakrájej na kostky o hraně asi 1 cm. Borůvky opláchni a osuš; polovinu odlož stranou na podávání.
Do malého rendlíku nalij mléko, vsyp vločky, skořici a zbylé borůvky. Vař na mírném ohni 5–6 minut za častého míchání, dokud vločky nezměknou, část borůvek nepopraská a kaše nebude krémová.
Odstav malý rendlík z plotny a asi 30 sekund míchej kaši s většinou skyru, dokud nevznikne hladká hmota. Přendej ji do misky, přidej zbytek skyru, kiwi a odložené borůvky a ihned podávej.
Tipy
Skyr přidej až po odstavení malého rendlíku z plotny, aby zůstal hustý. Vyber zralé, lehce měkké kiwi – dodá více přirozené sladkosti. Během vaření vločky často míchej, protože malé množství se rychle přichytává ke dnu.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma