Pečená ovesná kaše s banánem
Suroviny
Suroviny
Na porci: 452 kcal · 3 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Pečená ovesná kaše s banánem, malinami a skořicí je uvnitř měkká a na povrchu lehce zlatavá. Zralé banány jí dodávají přirozenou sladkost a skyr, který se podává navrch, dodává bílkoviny a krémovou konzistenci.
Postup
Příprava
Rozehřej troubu na 180 °C (horní a spodní ohřev). Formu o rozměrech asi 20 × 20 cm vylož pečicím papírem.
Banány oloupej. Dvě třetiny rozmačkej vidličkou ve velké míse na co nejhladší hmotu a zbytek nakrájej na kolečka silná asi 5 mm.
K rozmačkaným banánům přidej mléko a vejce. Míchej metlou asi 30 sekund, dokud se suroviny důkladně nespojí.
Vsyp ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a sůl. Promíchej, přidej maliny a opatrně promíchej, aby se příliš nerozmačkaly.
Přendej hmotu do připravené formy, uhlaď povrch a navrch rozlož kolečka banánu. Peč 30–33 minut, dokud okraje lehce nezezlátnou a střed nebude ztuhlý a při lehkém dotyku pružný.
Nech kaši 5 minut stát, aby se lépe porcovala. Nakrájej ji na tři porce a každou podávej se skyrem.
Tipy
• Vyber nejlépe hodně zralé banány s hnědými skvrnkami. • Mražené maliny před přidáním nerozmrazuj. • Kaši můžeš upéct večer a ráno ji pár minut ohřát při 160 °C.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma