Wrap s uzeným lososem, ředkvičkou a koprovou omáčkou
Suroviny
Suroviny
Na porci: 365 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Celozrnná tortilla je plněná uzeným lososem, křupavou zeleninou a lehkou omáčkou ze skyru a kopru. Je to svěží, bylinková dopolední svačina, kterou si snadno vezmeš s sebou.
Postup
Postup
Okurku, ředkvičku a salát omyj a důkladně osuš. Okurku a ředkvičku nakrájej na tenká kolečka, salát na proužky a kopr nadrobno nasekej.
Skyr smíchej s koprem, citronovou šťávou a pepřem. Míchej asi 30 sekund, dokud nevznikne hladká bylinková omáčka.
Tortillu ohřívej na suché pánvi asi 20 sekund z každé strany, jen dokud nebude teplá a pružná.
Potři tortillu omáčkou a okraj nech volný. Doprostřed rozlož salát, okurku, ředkvičku a plátky lososa. Spodní okraj přehni nahoru, boční okraje přelož dovnitř a tortillu pevně zaroluj. Ihned podávej nebo ji po minutě rozkroj, jakmile bude držet tvar.
Tipy
Zeleninu důkladně osuš, aby se tortilla nerozmočila. Sůl nepřidávej, dokud neochutnáš – losos už je slaný. Pokud si tortillu bereš s sebou, pevně ji zabal do svačinového papíru.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma