Na porcję: 389 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pełnoziarnista tortilla z wędzonym łososiem, chrupiącymi warzywami i lekkim sosem skyr-koperek. To świeże, ziołowe drugie śniadanie, które łatwo zabrać ze sobą.
Ogórek, rzodkiewkę i sałatę umyj oraz dokładnie osusz. Ogórek i rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki, sałatę w paski, a koperek drobno posiekaj; zajmie to około 4 minut.
Skyr wymieszaj z koperkiem, sokiem z cytryny i pieprzem. Mieszaj około 30 sekund, aż powstanie jednolity, ziołowy sos.
Tortillę podgrzewaj na suchej patelni po około 20 sekund z każdej strony, tylko aż stanie się ciepła i elastyczna.
Posmaruj tortillę sosem, zostawiając wolny brzeg. Na środku ułóż sałatę, ogórek, rzodkiewkę oraz plastry łososia. Podwiń dolny brzeg, złóż boki do środka i ciasno zwiń całość. Podawaj od razu lub przekrój po minucie, gdy rulon się ustabilizuje.
Dokładnie osusz warzywa, aby tortilla nie rozmiękła. Nie dodawaj soli przed spróbowaniem — łosoś jest już słony. Na wynos zawiń tortillę ciasno w papier śniadaniowy.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
