Milch mit Zimt, Muskatnuss und Honig
Zutaten
Getränk
Pro Portion: 175 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Dieses warme Getränk aus Milch und Sojadrink wird mit Zimt und Muskatnuss gewürzt. Etwas Honig verleiht ihm eine milde Süße und unterstreicht das würzige Aroma.
Zubereitung
Zubereitung
Die Milch und den Sojadrink in einen kleinen Topf gießen. Den Zimt und die Muskatnuss dazugeben und etwa 30 Sekunden mit dem Schneebesen rühren, bis sich die Gewürze gleichmäßig in der Flüssigkeit verteilt haben.
Bei schwacher Hitze 5–6 Minuten erhitzen, dabei häufig rühren, bis das Getränk heiß ist und leicht zu dampfen beginnt. Nicht aufkochen lassen.
Den Topf vom Herd nehmen und eine Minute warten. Den Honig dazugeben und etwa 30 Sekunden rühren, bis er sich aufgelöst hat. Anschließend das Getränk in einen großen Becher gießen und servieren.
Tipps
• Die Packung Sojadrink vor dem Abmessen schütteln, damit das Getränk eine gleichmäßige Konsistenz hat. • Die Gewürze können sich am Boden absetzen – das Getränk vor dem Trinken umrühren.
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