Kakaová pohanková kaše s ovocem
Suroviny
Pohanková kaše
Na porci: 515 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Tato krémová pohanková kaše obsahuje kakaový prášek, banán, maliny a velkou porci skyru. Ovoce jí dodává přirozenou sladkost a díky skyru je snídaně sytá a bohatá na bílkoviny.
Postup
Příprava
Oloupej banán a nakrájej ho na kolečka. Maliny přeber, a pokud jsou mražené, nech je během vaření pohankové kaše mírně rozmrznout.
V malém rendlíku smíchej mléko s kakaovým práškem, skořicí a špetkou soli. Zahřívej asi 2 minuty za míchání metlou, dokud se kakaový prášek nerozmíchá a mléko nebude horké.
Přisyp pohankové vločky. Vař na mírném ohni 5–6 minut za častého míchání, dokud vločky nezměknou a pohanková kaše výrazně nezhoustne.
Odstav rendlík z plotny a nech 2 minuty stát. Přidej polovinu skyru a promíchej, dokud kaše nezíská krémovou konzistenci.
Přendej pohankovou kaši do misky. Navrch rozlož banán a maliny a přidej zbytek skyru. Ihned podávej.
Tipy
Mražené maliny můžeš přidat do rendlíku na poslední minutu vaření. Pokud pohanková kaše příliš zhoustne, nařeď ji trochou mléka. Skyr přidávej až po odstavení rendlíku z plotny, aby si zachoval hladkou konzistenci.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma