Na porcję: 515 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kremowa gryczanka z kakao, bananem, malinami i dużą porcją skyru. Owoce nadają jej naturalną słodycz, a skyr sprawia, że śniadanie jest sycące i wysokobiałkowe.
Obierz banana i pokrój go w plasterki. Maliny przebierz, a jeśli są mrożone, pozostaw je do lekkiego rozmrożenia na czas gotowania gryczanki.
W małym rondlu wymieszaj mleko z kakao, cynamonem i szczyptą soli. Podgrzewaj około 2 minut, mieszając trzepaczką, aż kakao się rozprowadzi, a mleko będzie gorące.
Wsyp płatki gryczane. Gotuj na małym ogniu przez 5–6 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a gryczanka wyraźnie zgęstnieje.
Zdejmij rondel z ognia i odstaw na 2 minuty. Dodaj połowę skyru i wymieszaj, aż gryczanka stanie się kremowa.
Przełóż gryczankę do miski. Na wierzchu ułóż banana i maliny oraz dodaj resztę skyru. Podawaj od razu.
Maliny mrożone możesz dodać do rondla na ostatnią minutę gotowania. Jeśli gryczanka za mocno zgęstnieje, rozprowadź ją niewielką ilością mleka. Skyr dodawaj po zdjęciu rondla z ognia, aby zachował gładką konsystencję.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
