
Owsianka ze skyrem i bananem
Kremowa owsianka na mleku ze skyrem i bananem. Skyr dostarcza białka, a dojrzały banan nadaje naturalną słodycz.
Na porcję: 494 kcal · 1 porcja
Na porcję: 585 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kremowa owsianka z bananem, malinami i gorzką czekoladą. Skyr dodany po gotowaniu zapewnia dużą porcję białka i przyjemnie gęstą konsystencję.
Posiekaj czekoladę — połowę drobno, a resztę nieco grubiej. Banana obierz i rozgnieć widelcem. Maliny opłucz delikatnie i osusz. Zajmie to około 3 minut.
W małym rondlu połącz płatki owsiane, mleko i rozgniecionego banana. Podgrzewaj 2 minuty na średnim ogniu, aż całość zacznie lekko bulgotać.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 4–5 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka wyraźnie zgęstnieje.
Zdejmij rondel z ognia, dodaj drobno posiekaną połowę czekolady i mieszaj około 30 sekund, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na minutę, następnie wmieszaj większość skyru, aż owsianka będzie jednolicie kremowa.
Przełóż owsiankę do miski. Dodaj resztę skyru, maliny oraz grubiej posiekaną czekoladę i podawaj od razu.
Skyru nie gotuj, aby pozostał gęsty i nie rozwarstwił się. Jeśli owsianka za mocno zgęstnieje, dolej odrobinę mleka. Maliny możesz wcześniej wyjąć z lodówki, aby nie schłodziły dania.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto