Na porcję: 528 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Nocna owsianka ze skyrem i białą czekoladą ma kremową konsystencję i mleczny smak. Maliny przełamują jej słodycz, a przygotowanie wieczorem pozwala rano szybko podać śniadanie.
Posiekaj białą czekoladę. Mleko podgrzewaj w małym rondelku na niewielkim ogniu przez 2–3 minuty, aż będzie gorące, ale nie zacznie wrzeć.
Zdejmij rondelek z ognia, dodaj czekoladę i mieszaj przez 1–2 minuty, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na około 10 minut, aż mleko będzie letnie.
W słoiku lub pojemniku o pojemności około 500 ml wymieszaj skyr z mlekiem czekoladowym, a następnie dodaj płatki owsiane. Mieszaj przez około minutę, aż masa będzie jednolita i wszystkie płatki zostaną zwilżone.
Zamknij pojemnik i wstaw do lodówki na 8 godzin, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Rano delikatnie opłucz maliny i osusz je na sitku. Wymieszaj owsiankę, ułóż owoce na wierzchu i podawaj na zimno; wykończenie zajmie około 2 minut.
• Użyj zwykłych płatków owsianych, nie błyskawicznych — po nocy zachowają delikatną strukturę. • Czekoladę dodawaj dopiero po zdjęciu mleka z ognia, aby nie przypaliła się na dnie. • Maliny dodaj tuż przed jedzeniem, aby pozostały świeże i nie puściły zbyt dużo soku.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
