Krémová ovesná kaše se skyrem, malinami a banánem
Suroviny
Suroviny
Na porci: 477 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Ovesná kaše se skyrem, malinami a banánem je sladká ovocná snídaně, která je zároveň dobrým zdrojem bílkovin. Rozmačkaný banán jí dodává sladkost, kterou maliny vyvažují jemnou nakyslostí.
Postup
Příprava
Připrav ovoce: maliny opatrně opláchni a nech okapat. Banán oloupej, polovinu rozmačkej vidličkou na hladkou hmotu a zbytek nakrájej na kolečka.
Do malého rendlíku nalij mléko, přidej ovesné vločky a skořici. Zahřívej na středním ohni, dokud směs nezačne mírně probublávat, a pak ztlum oheň. Vař za častého míchání celkem 6–7 minut, dokud vločky nezměknou a kaše nezhoustne.
Odstav rendlík z plotny a vmíchej rozmačkaný banán. Nech ovesnou kaši 2 minuty stát, dokud se z ní nepřestane silně pařit.
Přidej skyr a míchej asi 1 minutu, dokud kaše nebude hladká a krémová. Přendej ji do misky, navrch rozlož maliny a zbylá kolečka banánu a podávej.
Tipy
Vyber si zralý banán – snáze se rozmačká a kaši lépe osladí. Skyr přidávej po krátkém zchladnutí kaše a znovu ji nepřiváděj k varu, aby si zachovala krémovou konzistenci.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma