Ovesná kaše přes noc se skyrem, mandlemi a vanilkou
Suroviny
Ovesná kaše
Na porci: 559 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Ovesná kaše připravená přes noc se skyrem a chia semínky má hustou, krémovou konzistenci a vanilkovou chuť. Banán jí dodává sladkost a mandle přidané před podáváním se postarají o křupavost. Skyr a mléko dodávají pořádnou porci bílkovin.
Postup
Příprava
Oloupej banán a v misce ho vidličkou rozmačkej na co nejhladší hmotu. Přidej skyr, mléko a vanilkový extrakt. Míchej asi minutu, dokud se suroviny nespojí.
Přisyp ovesné vločky a chia semínka. Míchej minutu tak, aby se semínka rovnoměrně rozptýlila. Přendej do uzavíratelné nádoby o objemu asi 500 ml a nech 5 minut stát, dokud hmota nezačne mírně houstnout.
Hmotu znovu asi 30 sekund promíchávej a rozbíjej případné shluky chia semínek. Nádobu uzavři a dej na 8 hodin do lednice, dokud vločky nezměknou a semínka nenabobtnají.
Před podáváním nasekej mandle na malé kousky. Kaši promíchej a posyp ji mandlemi. Hotová kaše by měla být hustá a krémová.
Tipy
Použij zralý banán – snadno se rozmačká a dodá kaši více sladkosti. Po prvních 5 minutách hmotu nezapomeň znovu promíchat, aby chia semínka nevytvořila hrudky. Mandle přidávej až před jídlem, aby zůstaly křupavé.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma