Ovesná kaše se skyrem a banánem
Suroviny
Ovesná kaše
Na porci: 494 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Tato krémová ovesná kaše se připravuje z mléka, skyru a banánu. Skyr je zdrojem bílkovin a zralý banán dodává přirozenou sladkost.
Postup
Příprava
Nalij mléko do malého rendlíku, vsyp vločky a zahřívej asi 2 minuty za míchání, dokud mléko nezačne mírně probublávat.
Ztlum oheň a vař 6–7 minut za častého míchání, dokud vločky nezměknou a kaše nebude krémová. Mezitím oloupej banán, polovinu rozmačkej vidličkou a zbytek nakrájej na kolečka.
Odstav rendlík z plotny a vmíchej rozmačkaný banán a skořici. Nech ovesnou kaši 2 minuty stát, dokud se z ní nepřestane silně pařit.
Přidej skyr a míchej asi minutu, dokud nevznikne hladká hmota. Přendej kaši do misky, navrch rozlož zbylá kolečka banánu a ihned podávej.
Tipy
Vyber zralý banán – snadno se rozmačká a kaši dobře osladí. Skyr přidávej až po odstavení rendlíku z plotny, aby si zachoval hladkou konzistenci. Vař na mírném ohni a míchej u dna, aby se mléko nepřipálilo.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma