Smoothie bowl s acai a skyrem
Suroviny
Suroviny
Na porci: 496 kcal · 1 porce
Nutriční hodnoty jsou orientační a nepředstavují lékařské ani dietologické poradenství. Před konzumací si ověř suroviny a alergeny. Zjisti víc
K výpočtu nutričních hodnot byla mimo jiné použita data z Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central a Fineli (THL, CC BY 4.0). Část hodnot odhadla AI.
Základem ovocné smoothie bowl s acai, banánem a borůvkami je skyr. Díky husté konzistenci se dá jíst lžící a ovesné vločky s ořechy snídani doplňují.
Postup
Postup
Připrav si suroviny: omyj a osuš borůvky, oloupej banán a nakrájej ho na kolečka. Ořechy nasekej na drobné kousky.
Přendej skyr a acai prášek do vysoké nádoby. Přidej polovinu banánu, polovinu borůvek a polovinu vloček. Míchej lžící asi minutu, dokud se acai prášek nespojí se skyrem.
Mixuj tyčovým mixérem 2–3 minuty, dokud nevznikne hladká a hustá hmota. Podle potřeby mixování přeruš a shrň suroviny ze stěn nádoby.
Přendej hmotu do misky. Navrch rozlož zbylý banán a borůvky a pak posyp zbytkem vloček a ořechy. Ihned podávej, dokud je hmota studená a zachovává si hustou konzistenci.
Tipy
Použij vychlazený skyr a borůvky, aby byla smoothie bowl studená i bez přidání ledu. Vyber zralý banán – dodá přirozenou sladkost. Na začátku nepřilévej žádnou tekutinu: hmota má být výrazně hustší než smoothie.
Vaříš s námi?
Založ si účet zdarma a používej plánovač jídel, nákupní seznam a spíž – vše na jednom místě.
Založit účet zdarma