Bananen-Himbeer-Smoothie mit Chiasamen und Zimt
Zutaten
Smoothie
Pro Portion: 260 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Dieser Smoothie aus Naturjoghurt, Banane, Himbeeren und Chiasamen ist ein fruchtiges zweites Frühstück ohne Zuckerzusatz. Die reife Banane gleicht die Säure der Himbeeren aus, und eine Prise Zimt unterstreicht die Süße der Banane.
Zubereitung
Zubereitung
Das Obst vorbereiten: Die Banane schälen und in Stücke schneiden, die Himbeeren vorsichtig abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Den Naturjoghurt und das Wasser in ein hohes Gefäß gießen. Die Banane, die Himbeeren, die Chiasamen und den Zimt dazugeben. 1–2 Minuten pürieren, bis der Smoothie glatt ist und keine Bananenstücke mehr enthält; die feinen Himbeerkerne können noch spürbar sein.
Den Smoothie einige Sekunden mit einem Löffel verrühren und in ein großes Glas gießen. Sofort servieren, solange er noch flüssig ist.
Tipps
Eine reife Banane mit braunen Punkten auf der Schale verwenden – sie süßt den Smoothie auf natürliche Weise. Chiasamen dicken das Getränk mit der Zeit an, deshalb den Smoothie am besten direkt nach der Zubereitung trinken.
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