Smoothie mit Beerenmischung, Chiasamen und Banane
Zutaten
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Pro Portion: 299 kcal · 2 Portionen
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Der Smoothie aus Beerenmischung, Banane und Naturjoghurt schmeckt fruchtig-süß und leicht säuerlich. Die Chiasamen dicken das Getränk leicht an, und die Banane sorgt für eine cremige Konsistenz.
Zubereitung
Zubereitung
Das Obst vorbereiten: Die Beerenmischung in einem Sieb vorsichtig abspülen und gegebenenfalls die Stielansätze entfernen. Die Banane schälen und in etwa 3 cm große Stücke schneiden.
Die Milch in den Mixbehälter des Standmixers gießen, den Naturjoghurt, die Banane, die Beerenmischung und die Chiasamen dazugeben. 1–2 Minuten pürieren, bis der Smoothie eine glatte Konsistenz hat und keine großen Obststücke mehr enthält.
Den Smoothie 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen anfangen, Flüssigkeit aufzunehmen und den Smoothie leicht anzudicken. Kurz umrühren, in zwei Gläser gießen und sofort servieren.
Tipps
• Eine reife Banane verwenden – sie gibt dem Smoothie Süße, ohne dass zusätzlich gesüßt werden muss. • Für ein kaltes Getränk gekühlte Milch und gekühlten Naturjoghurt verwenden. • Die Chiasamen dicken den Smoothie mit der Zeit an. Deshalb den Smoothie am besten kurz nach der Zubereitung trinken.
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