
Grzanki ze śliwkami podsmażonymi na maśle
Chrupiący chleb żytni razowy z kremową ricottą i ciepłymi śliwkami podsmażonymi na maśle. Cynamon i odrobina miodu podkreślają owocowy smak tego słodkiego śniadania.
Na porcję: 418 kcal · 1 porcja
Na porcję: 500 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grahamka z kremowym serkiem i ciepłymi śliwkami doprawionymi cynamonem. Miód podkreśla słodycz owoców, a lekko podpieczona bułka pozostaje chrupiąca.
Umyj śliwki, usuń pestki i pokrój owoce w ćwiartki. Grahamkę przekrój poziomo na pół. Przygotowanie zajmie około 3 minut.
Rozgrzej małą patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Połóż połówki bułki przekrojoną stroną do dołu i podgrzewaj przez około 2 minuty, aż powierzchnia lekko się zarumieni. Przełóż na talerz.
Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj śliwki i cynamon. Podgrzewaj na średnim ogniu przez 4–5 minut, delikatnie mieszając, aż owoce zmiękną i puszczą trochę soku, ale zachowają kształt.
Zdejmij patelnię z ognia, dodaj miód i wymieszaj ze śliwkami. Obie połówki grahamki posmaruj serkiem, a na wierzchu ułóż ciepłe owoce wraz z sokiem z patelni. Składanie zajmie około 2 minut; podawaj od razu.
• Wybierz dojrzałe, ale jędrne śliwki — łatwiej zachowają kształt podczas podgrzewania. • Jeśli owoce puszczą dużo soku, podgrzewaj je przez ostatnią minutę na nieco większym ogniu, aż sok lekko zgęstnieje.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto