Na porcję: 607 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Podpieczony bajgiel z serkiem śmietankowym i ciepłym jabłkiem podsmażonym z cynamonem. Orzechy włoskie dodają chrupkości, a odrobina miodu równoważy lekko słony smak serka.
Przez około 3 minuty przygotuj składniki: umyj jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój owoc w plasterki grubości około 4 mm. Posiekaj orzechy, a bajgiel przekrój poziomo na pół.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Połóż połówki bajgla przeciętą stroną do dołu i podgrzewaj przez około 2 minuty, aż powierzchnia lekko się zarumieni. Przełóż na talerz.
Na tej samej patelni roztop masło. Dodaj jabłko i smaż przez 4–5 minut na średnim ogniu, delikatnie obracając plasterki, aż zmiękną i miejscami się zezłocą. Pod koniec posyp cynamonem i wymieszaj, aby równomiernie pokrył owoce.
Przez około 2 minuty składaj śniadanie: posmaruj obie połówki bajgla serkiem, rozłóż na nich ciepłe jabłko, posyp orzechami i skrop miodem. Podawaj od razu jako dwie otwarte połówki.
• Wybierz jędrne, lekko kwaśne jabłko — zachowa kształt podczas smażenia. • Jeśli jabłko szybko się rumieni, zmniejsz ogień; powinno zmięknąć, ale nie rozpaść się na mus. • Przed nakładaniem serka odczekaj chwilę, aż bajgiel przestanie być bardzo gorący.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
