Na porcję: 426 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie żytnim razowym z hummusem, chrupiącym ogórkiem i rzodkiewką. Obfita porcja szczypiorku nadaje im świeży, wytrawny smak.
Przez około 4 minuty przygotuj warzywa: umyj i osusz ogórek, rzodkiewki oraz szczypiorek. Odetnij końcówki ogórka, a z rzodkiewek usuń ogonki i nasady liści. Ogórek i rzodkiewki pokrój w plasterki grubości około 2 mm, a szczypiorek drobno posiekaj.
Pokrój chleb na kromki i rozsmaruj na nich hummus, pokrywając całą powierzchnię. Zajmie to około 2 minut.
Przez około 2 minuty układaj na hummusie plasterki ogórka i rzodkiewki, lekko dociskając je do pasty. Posyp całość szczypiorkiem i dopraw pieprzem do smaku. Podawaj od razu, gdy warzywa są chrupiące.
Dokładnie osusz warzywa, aby nie rozmoczyły pieczywa. Wybierz klasyczny hummus z tahini i czosnkiem, który dobrze pasuje do szczypiorku. Jeśli zabierasz śniadanie ze sobą, warzywa zapakuj osobno i ułóż na kanapkach tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
