Na porcję: 452 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Żytni chleb razowy z hummusem, ogórkiem kiszonym i chrupiącą rzodkiewką to szybkie, wytrawne śniadanie. Koperek podkreśla smak ogórka, a kremowy hummus łagodzi jego kwaśność.
Przez około 4 minuty przygotuj dodatki: umyj rzodkiewki, usuń końcówki i pokrój w cienkie plasterki. Ogórka kiszonego osusz i również pokrój w cienkie plasterki. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj.
Pokrój chleb na kromki i rozsmaruj na nich hummus aż po brzegi. Zajmie to około 2 minut.
Przez około 3 minuty układaj na hummusie plasterki ogórka i rzodkiewki, lekko je dociskając, aby nie zsuwały się z pieczywa.
Posyp kanapki koperkiem i dopraw pieprzem do smaku. Przełóż na talerz i podaj od razu; wykończenie zajmie około 1 minuty.
Dokładnie osusz ogórka, żeby pieczywo nie nasiąkało zalewą. Wybierz hummus klasyczny — jego sezamowy smak dobrze pasuje do kiszonego ogórka. Jeśli pakujesz śniadanie na później, dodatki przechowuj osobno i ułóż je na kanapkach tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
