Na porcję: 531 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki z kremowym hummusem i wędzonym łososiem, uzupełnione chrupiącym ogórkiem i koperkiem. Odrobina soku z cytryny równoważy słony, wędzony smak ryby.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: umyj i osusz ogórek oraz koperek. Ogórek pokrój w plasterki grubości około 2 mm, koperek drobno posiekaj, a łososia podziel na mniejsze płaty.
Pokrój chleb na kromki i posmaruj je hummusem, rozprowadzając go równomiernie aż do brzegów. Zajmie to około 2 minut.
Przez około 3 minuty układaj na hummusie plasterki ogórka i płaty łososia tak, aby dodatki pokrywały każdą kromkę.
Skrop łososia sokiem z cytryny, posyp koperkiem i dopraw pieprzem. Po około minucie kanapki są gotowe; podawaj od razu, póki ogórek jest chrupiący.
• Wybierz klasyczny hummus z tahini, bez dodatkowych aromatów, aby nie zagłuszyć łososia. • Dokładnie osusz ogórek po umyciu — dzięki temu pieczywo nie nasiąknie. • Hummus i wędzony łosoś są już słone, więc kanapki zwykle nie wymagają dosalania.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
