Na porcję: 383 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na pełnoziarnistym chlebie żytnim z kremowym serkiem doprawionym szczypiorkiem i pieprzem. Ogórek i rzodkiewki dodają świeżości oraz chrupkości.
Umyj i osusz ogórek, rzodkiewki oraz szczypiorek. Odetnij końce ogórka, a z rzodkiewek usuń korzonki i pozostałości liści. Warzywa pokrój w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekaj. Przygotowanie zajmie około 5 minut.
Przez około 1 minutę mieszaj serek ze szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem, aż dodatki równomiernie się połączą. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą.
Pokrój chleb na kromki i posmaruj serkiem. Na całej powierzchni rozłóż plasterki ogórka, a na nich rzodkiewki. Oprósz pieprzem i podawaj od razu, gdy warzywa są chrupiące. Składanie kanapek zajmie około 4 minut.
Nie obieraj ogórka, jeśli ma delikatną skórkę — wystarczy dokładnie go umyć. Przed ułożeniem osusz plasterki warzyw, aby chleb nie nasiąkał. Serek bywa słony, dlatego sól dodawaj dopiero po spróbowaniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
