Na porcję: 390 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie żytnim razowym z sałatką z serka wiejskiego, ogórka i rzodkiewek. Miód łagodzi ostrość musztardy, a sok z cytryny i szczypiorek nadają całości świeżości.
Umyj i osusz ogórek, rzodkiewki, sałatę oraz szczypiorek. Usuń końcówki ogórka i rzodkiewek. Ogórek i rzodkiewki pokrój w drobną kostkę, a szczypiorek posiekaj.
W miseczce wymieszaj musztardę z miodem i sokiem z cytryny. Dodaj serek wiejski wraz ze śmietanką z opakowania, ogórek, rzodkiewki oraz szczypiorek. Delikatnie połącz i dopraw pieprzem oraz solą do smaku.
Pokrój chleb na kromki. Ułóż na nich liście sałaty i nałóż sałatkę z serka. Podawaj od razu.
Jeśli ogórek ma duży, wodnisty środek, usuń go łyżeczką przed krojeniem. Sałatkę nakładaj na pieczywo tuż przed jedzeniem, aby chleb nie rozmiękł. Sól dodaj dopiero po spróbowaniu — serek i musztarda są już słone.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
