Na porcję: 363 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Wafle ryżowe posmarowane hummusem i przykryte chrupiącym ogórkiem oraz rzodkiewką to szybkie drugie śniadanie. Szczypiorek i świeżo mielony pieprz podkreślają łagodny smak dodatków.
Przez około 5 minut przygotuj warzywa: umyj ogórek, rzodkiewki i szczypiorek, a następnie dokładnie je osusz. Odetnij końce ogórka oraz korzonki i pozostałości liści rzodkiewek. Ogórek i rzodkiewki pokrój w plasterki grubości około 2 mm, a szczypiorek drobno posiekaj.
Rozłóż wafle ryżowe na talerzu i posmaruj je hummusem, rozprowadzając go równomiernie po całej powierzchni. Ułóż na nim plasterki ogórka i rzodkiewki, lekko je dociskając. Zajmie to około 3 minut.
Przez około 2 minuty wykończ wafle: posyp je szczypiorkiem i dopraw świeżo mielonym pieprzem do smaku. Podawaj od razu, gdy wafle są jeszcze chrupiące.
Dokładnie osusz warzywa, żeby wafle nie nasiąkały ich sokiem. Jeśli zabierasz śniadanie ze sobą, zapakuj wafle, hummus i warzywa osobno, a połącz je tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
