Na porcję: 428 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Żytni chleb z kremem z masła migdałowego i daktyli oraz plasterkami banana. Daktyle nadają słodycz i łączą się z masłem migdałowym w gęstą pastę, doprawioną odrobiną cynamonu.
Daktyle bardzo drobno posiekaj i włóż do miseczki. Zalej gorącą wodą z listy składników, wymieszaj i odstaw na 5 minut, aż zmiękną. Nie odlewaj płynu — zostanie użyty do kremu.
W czasie zmiękczania daktyli przygotuj pieczywo i banana. Chleb pokrój na kromki, a banana obierz i pokrój w cienkie plasterki. Zajmie to około 2 minut.
Rozgnieć daktyle widelcem razem z pozostałym w miseczce płynem. Dodaj masło migdałowe i cynamon, następnie mieszaj przez 1–2 minuty, aż powstanie gęsta, łatwa do rozsmarowania pasta; drobne kawałki daktyli mogą pozostać.
Rozsmaruj cały krem na kromkach i ułóż na nim plasterki banana. Zajmie to około minuty. Podawaj od razu, zanim pieczywo zmięknie.
Wybierz miękkie daktyle — łatwiej rozgnieciesz je widelcem. Masło migdałowe dokładnie wymieszaj w słoiku przed odmierzeniem, jeśli na powierzchni oddzielił się olej. Sprawdź skład chleba, aby nie zawierał mleka ani miodu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
