Na porcję: 524 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki z kremowym hummusem i słonawą fetą, uzupełnione chrupiącym ogórkiem oraz soczystym pomidorem. Oregano i czarny pieprz podkreślają ich wytrawny smak.
Umyj ogórek i pomidor, a następnie osusz. Ogórek pokrój w plasterki grubości około 2 mm, a pomidor w plasterki grubości około 5 mm, usuwając twardą nasadę szypułki. Zajmie to około 4 minut.
Pokrój chleb na kromki i posmaruj każdą hummusem, rozprowadzając go równomiernie aż do brzegów. Poświęć na to około 2 minut.
Ułóż na hummusie plasterki ogórka i pomidora. Fetę pokrusz palcami i rozdziel między kanapki, tak aby znalazła się na każdej z nich. Zajmie to około 2 minut.
Dopraw kanapki oregano i pieprzem. Przełóż na talerz i podawaj od razu, zanim pieczywo nasiąknie sokiem z pomidora. Przeznacz na wykończenie i podanie około 2 minut.
Nie dosalaj kanapek przed spróbowaniem — feta i hummus zwykle zapewniają wystarczającą słoność. Jeśli pomidor jest bardzo soczysty, osusz jego plasterki ręcznikiem papierowym przed ułożeniem na pieczywie. W wersji wegetariańskiej wybierz fetę z podpuszczką mikrobiologiczną, sprawdzając informację na opakowaniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
