Na porcję: 308 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem w kwaskowym winegrecie musztardowym. Chrupiące warzywa równoważą słony smak sera, tworząc szybką przekąskę.
Umyj warzywa i dokładnie osusz sałatę. Porwij jej liście na kawałki, pomidor pokrój w kostkę około 2 cm, a ogórek w cienkie półplasterki. Przełóż do miski. Zajmie to około 5 minut.
W małej miseczce wymieszaj musztardę z sokiem z cytryny i pieprzem. Stopniowo dodawaj oliwę, energicznie mieszając przez około 2 minuty, aż sos będzie jednolity.
Pokrusz fetę na duże kawałki i dodaj do warzyw. Polej winegretem i delikatnie wymieszaj, aby sos pokrył składniki, a ser nie rozpadł się całkowicie. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą. Ten etap zajmie około 3 minut; podawaj od razu.
Dokładnie osusz sałatę, aby winegret nie spływał z liści. Sól dodawaj dopiero po wymieszaniu — feta i musztarda mogą wystarczająco doprawić sałatkę.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
