Na porcję: 342 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z papryki, pomidorków i fety z dodatkiem ogórka oraz czerwonej cebuli. Cytrynowy winegret z oregano podkreśla świeżość warzyw i równoważy słony smak sera.
Umyj i osusz paprykę, pomidorki oraz ogórek. Usuń z papryki gniazdo nasienne i pokrój ją w kostkę około 1,5 cm. Pomidorki przekrój na pół, a ogórek pokrój w półplasterki grubości około 5 mm. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Przygotowanie warzyw zajmie około 5 minut.
W miseczce połącz oliwę, sok z cytryny, oregano i pieprz. Mieszaj energicznie przez około 30 sekund, aż powstanie lekko mętny dressing.
Przełóż warzywa do miski, polej dressingiem i delikatnie wymieszaj. Fetę odsącz z zalewy, pokrusz na duże kawałki i dodaj do sałatki. Ponownie ostrożnie wymieszaj, tak aby ser pozostał w wyraźnych kawałkach. Zajmie to około 2 minut.
Odstaw sałatkę na 2 minuty, aby smaki się połączyły. Spróbuj i dopiero wtedy dopraw solą, jeśli jest potrzebna. Podawaj od razu.
Do wersji wegetariańskiej wybierz fetę z podpuszczką mikrobiologiczną — sprawdź skład na opakowaniu. Jeśli zabierasz sałatkę do pracy, przechowuj ją w chłodzie, a dressing dodaj tuż przed jedzeniem. Feta jest słona, dlatego sałatka może nie wymagać dodatkowej soli.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
