Na porcję: 385 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z soczystym pomidorem, fetą, ogórkiem i oliwkami w prostym sosie cytrynowym z oregano. Słona feta i oliwki podkreślają świeżość warzyw, tworząc szybką kolację bez gotowania.
Przez około 5 minut przygotuj warzywa: umyj pomidor i ogórek, usuń twardą nasadę pomidora i końcówki ogórka. Pomidor pokrój na kawałki wielkości około 2 cm, a ogórek w półplasterki grubości około 5 mm. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Przełóż warzywa do miski.
Odsącz oliwki i fetę. Oliwki dodaj do warzyw, a fetę pokrój w kostkę wielkości około 1,5 cm. Zajmie to około 2 minut.
W małym naczyniu mieszaj oliwę, sok z cytryny, oregano i pieprz przez około minutę, aż powstanie jednolity sos.
Polej warzywa sosem i delikatnie wymieszaj, aż będą równomiernie nim pokryte. Dodaj fetę i ostrożnie przemieszaj, żeby nie rozkruszyć sera. Zajmie to około 2 minut. Podawaj od razu.
• Wybierz dojrzały, ale jędrny pomidor — będzie soczysty i zachowa kształt po pokrojeniu. • Jeśli cebula jest bardzo ostra, po pokrojeniu opłucz ją zimną wodą i dokładnie osusz. • Sos dodaj tuż przed podaniem, żeby warzywa zachowały chrupkość.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
