Na porcję: 404 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z mozzarellą, pomidorem i ogórkiem w łagodnym dressingu bazyliowym. Pasuje na drugie śniadanie i jest gotowa w 10 minut.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: umyj pomidor, ogórek i bazylię, a następnie je osusz. Usuń twardą nasadę pomidora i pokrój go w kawałki wielkości około 2 cm. Ogórek pokrój w cienkie półplasterki. Mozzarellę odsącz i pokrój w kostkę wielkości około 2 cm.
Posiekaj bazylię. W miseczce połącz ją z oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Mieszaj przez około minutę, aż powstanie jednolity dressing.
Przełóż pomidor, ogórek i mozzarellę do miski. Polej dressingiem i delikatnie mieszaj przez około minutę, aż składniki równomiernie pokryją się sosem. Odstaw na 2–3 minuty, aby smaki się połączyły, i podawaj.
• Wybierz dojrzały, ale jędrny pomidor — zachowa kształt po wymieszaniu. • Jeśli ogórek ma twardą skórkę, obierz go przed krojeniem. • Do zabrania na wynos zapakuj dressing osobno i dodaj tuż przed jedzeniem; sałatkę przechowuj w chłodzie.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
