Na porcję: 682 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Bajgiel z makiem wypełniony rumianym halloumi, świeżymi warzywami i majonezem ze szczypiorkiem. Chrupiąca sałata i ogórek równoważą kremowy sos oraz słony ser.
Umyj warzywa i szczypiorek, a sałatę dokładnie osusz. Pomidor pokrój w plastry grubości około 5 mm, ogórek w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekaj. Halloumi osusz i pokrój w plastry grubości około 1 cm. Przygotowanie zajmie około 3 minut.
Przez około minutę wymieszaj majonez ze szczypiorkiem i pieprzem, aż dodatki równomiernie połączą się z sosem.
Przekrój bajgiel poziomo. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu przez minutę. Ułóż połówki przekrojoną stroną do dołu i podgrzewaj około 2 minut, aż lekko się zrumienią. Zdejmij je na talerz.
Na tę samą patelnię wlej oliwę i ułóż halloumi. Smaż przez około 4 minuty, obracając w połowie, aż ser będzie złocisty z obu stron i gorący w środku.
Posmaruj obie połówki bajgla majonezem szczypiorkowym. Na dolnej ułóż sałatę, pomidor, ogórek i gorące halloumi. Przykryj górną połówką i lekko dociśnij. Złożenie zajmie około minuty; podawaj od razu.
Halloumi dokładnie osusz przed smażeniem — szybciej się zrumieni. Nie dosalaj kanapki przed spróbowaniem; ser jest naturalnie słony. Sałatę układaj bezpośrednio na sosie, aby ograniczyć wsiąkanie soku z pomidora w pieczywo.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
