Na porcję: 505 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kotlet roślinny podany w grahamce z pomidorem, sałatą i ogórkiem konserwowym. Sos jogurtowo-musztardowy łączy dodatki i nadaje burgerowi lekko wyrazisty smak.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: umyj pomidor i sałatę, a następnie osusz. Pomidor pokrój w plastry grubości około 5 mm. Ogórek odsącz i pokrój w cienkie plasterki. Grahamkę przekrój poziomo.
Na patelni rozgrzewaj olej przez około 1 minutę na średnim ogniu. Połóż kotlet roślinny i smaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle 8–10 minut, obracając w połowie czasu, aż będzie rumiany i gorący w środku.
W czasie smażenia kotleta wymieszaj jogurt z musztardą, solą i pieprzem. Zajmie to około 1 minuty; sos powinien mieć jednolitą konsystencję.
Na ostatnią minutę smażenia połóż obok kotleta połówki grahamki przecięciem do patelni. Podgrzej, aż wnętrze bułki lekko się przyrumieni.
Przez około 1 minutę złóż burgera: rozsmaruj sos na obu połówkach grahamki, na dolnej ułóż sałatę, gorący kotlet, pomidor i ogórek. Przykryj górną połówką i podawaj od razu, póki kotlet jest gorący.
Wybierz chłodzony kotlet roślinny przeznaczony do burgerów, którego czas smażenia nie przekracza 10 minut. Dokładnie osusz sałatę i odsącz ogórek, aby bułka nie nasiąkła.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
