
Kanapki z pastą z wędzonego tofu
Kanapki na pełnoziarnistym pieczywie z pastą z wędzonego tofu, musztardą i szczypiorkiem. Pomidor i ogórek kiszony dodają świeżości oraz przełamują wędzony smak.
Na porcję: 382 kcal · 1 porcja
Na porcję: 457 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na grahamce z pastą z wędzonego dorsza i pikantnego pesto. Jogurt łagodzi ostrość pasty, a świeży ogórek i szczypiorek dodają chrupkości i świeżości.
Przez około 3 minuty dokładnie sprawdź dorsza, usuń ewentualną skórę i ości. Mięso przełóż do miseczki i rozdrobnij widelcem na drobne kawałki.
Umyj ogórek i szczypiorek, następnie osusz. Ogórek pokrój w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekaj. Zajmie to około 2 minut.
Do dorsza dodaj pikantne pesto, jogurt, sok z cytryny i połowę szczypiorku. Mieszaj i rozcieraj widelcem przez około 2 minuty, aż powstanie pasta z drobnymi kawałkami ryby. Dopraw pieprzem do smaku.
Przekrój grahamkę na pół i rozsmaruj pastę na obu połówkach. Ułóż plasterki ogórka i posyp resztą szczypiorku. Składanie zajmie około 2–3 minut; podawaj od razu.
Wybierz dorsza wędzonego na gorąco, gotowego do jedzenia. Rybę sprawdzaj palcami, bo drobne ości łatwo przeoczyć. Nie dosalaj pasty przed spróbowaniem — dorsz i pesto zwykle są już słone.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto