Na porcję: 422 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grahamka z wędzonym łososiem, twarożkiem i czerwoną cebulą to szybkie, wytrawne śniadanie. Ogórek dodaje chrupkości, a koperek i sok z cytryny podkreślają smak ryby.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki, ogórek umyj i pokrój w cienkie plasterki, a koperek umyj, osusz i drobno posiekaj.
Cebulę wymieszaj z sokiem z cytryny i odstaw na 3 minuty, aż lekko zmięknie. W tym czasie wymieszaj serek z koperkiem i pieprzem, aż dodatki równomiernie się połączą.
Przez około 2 minuty przygotuj łososia: usuń skórę, jeśli jest, sprawdź, czy nie ma ości, i podziel mięso na niewielkie kawałki. Grahamkę przekrój poziomo.
W około 2 minuty posmaruj obie połówki grahamki serkiem. Na dolnej ułóż ogórek, łososia oraz cebulę wraz z pozostałym sokiem z cytryny. Przykryj drugą połówką, lekko dociśnij i podawaj od razu.
Wybierz serek o obniżonej zawartości tłuszczu, ale na tyle gęsty, by nie spływał z pieczywa. Cebulę pokrój jak najcieniej — krótki kontakt z sokiem z cytryny złagodzi jej ostrość. Nie dosalaj przed spróbowaniem: wędzony łosoś i serek zwykle zapewniają wystarczającą słoność.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
