
Kanapka na grahamce z łososiem wędzonym na gorąco
Grahamka z wędzonym łososiem, twarożkiem i czerwoną cebulą to szybkie, wytrawne śniadanie. Ogórek dodaje chrupkości, a koperek i sok z cytryny podkreślają smak ryby.
Na porcję: 422 kcal · 1 porcja
Na porcję: 435 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grahamka z wędzonym łososiem, chrupiącym ogórkiem i serkiem doprawionym cytryną oraz koperkiem. Prażony sezam nadaje kanapkom delikatnie orzechowy smak.
Przez około 2 minuty przygotuj dodatki: umyj ogórek i pokrój go w cienkie plasterki. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Grahamkę przekrój wzdłuż na pół.
Wsyp sezam na suchą patelnię. Praż na średnim ogniu przez 1–2 minuty, często mieszając, aż lekko się zezłoci i zacznie pachnieć. Przesyp na talerzyk.
Na tej samej patelni połóż połówki grahamki przekrojoną stroną do dołu. Podgrzewaj przez około 2 minuty, aż powierzchnia będzie lekko chrupiąca.
W miseczce wymieszaj serek z sokiem z cytryny, koperkiem i pieprzem. Mieszaj przez około minutę, aż dodatki równomiernie połączą się z serkiem.
Przez około 2 minuty złóż dwie otwarte kanapki: posmaruj połówki grahamki serkiem, ułóż ogórek i kawałki łososia. Posyp prażonym sezamem i podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.
Po uprażeniu od razu zdejmij sezam z patelni, ponieważ na gorącej powierzchni szybko się przypala. Nie dosalaj serka przed spróbowaniem kanapki — wędzony łosoś zwykle dostarcza wystarczająco dużo soli.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto