logo
Grahamka z łososiem i serkiem cytrynowo-koperkowym

Grahamka z łososiem i serkiem cytrynowo-koperkowym

10 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie, Obiad, Kolacja, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 1435 kcal
1

Kanapki

bułki grahamki
80 g
łosoś wędzony
60 g
twarożek naturalny
40 g
ogórek
80 g
sezam
5 g
koperek
3 g
sok z cytryny
5 ml
(5.2 g)
pieprz czarny
do smaku
435kcal łącznie

Na porcję: 435 kcal · 1 porcja

Białko27.7g
Tłuszcz15.3g
Węglowodany47g
Błonnik4.1g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Grahamka z wędzonym łososiem, chrupiącym ogórkiem i serkiem doprawionym cytryną oraz koperkiem. Prażony sezam nadaje kanapkom delikatnie orzechowy smak.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Przez około 2 minuty przygotuj dodatki: umyj ogórek i pokrój go w cienkie plasterki. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Grahamkę przekrój wzdłuż na pół.

2

Wsyp sezam na suchą patelnię. Praż na średnim ogniu przez 1–2 minuty, często mieszając, aż lekko się zezłoci i zacznie pachnieć. Przesyp na talerzyk.

3

Na tej samej patelni połóż połówki grahamki przekrojoną stroną do dołu. Podgrzewaj przez około 2 minuty, aż powierzchnia będzie lekko chrupiąca.

4

W miseczce wymieszaj serek z sokiem z cytryny, koperkiem i pieprzem. Mieszaj przez około minutę, aż dodatki równomiernie połączą się z serkiem.

5

Przez około 2 minuty złóż dwie otwarte kanapki: posmaruj połówki grahamki serkiem, ułóż ogórek i kawałki łososia. Posyp prażonym sezamem i podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.

💡

Wskazówki

Po uprażeniu od razu zdejmij sezam z patelni, ponieważ na gorącej powierzchni szybko się przypala. Nie dosalaj serka przed spróbowaniem kanapki — wędzony łosoś zwykle dostarcza wystarczająco dużo soli.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro