Na porcję: 539 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie graham z pastą z wędzonej makreli i jogurtu naturalnego. Ogórek kiszony, szczypiorek i odrobina musztardy przełamują smak ryby i nadają paście wyrazistości.
Oddziel mięso makreli od skóry i dokładnie usuń wszystkie ości. Odmierz potrzebną porcję mięsa i rozdrobnij widelcem w miseczce. Zajmie to około 4 minut; sprawdź palcami, czy nie zostały drobne ości.
Ogórek odsącz i pokrój w drobną kostkę o boku około 3 mm. Szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj. Przygotowanie dodatków zajmie około 2 minut.
Do makreli dodaj jogurt, musztardę, ogórek i szczypiorek. Mieszaj widelcem przez około 2 minuty, aż powstanie spójna pasta z niewielkimi kawałkami ryby. Dopraw pieprzem.
Chleb pokrój na kromki i rozsmaruj na nich pastę. Zajmie to około 2 minut. Podawaj od razu, zanim pieczywo zmięknie.
Podana masa makreli dotyczy mięsa bez skóry i ości, a masa ogórka — produktu po odsączeniu. Wybierz gęsty jogurt naturalny, aby pasta nie była wodnista. Pastę możesz przechować w zamkniętym pojemniku w lodówce do następnego dnia; pieczywo posmaruj tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
