Na porcję: 341 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie żytnim razowym z pastą z wędzonej szynki z piersi indyka i twarogu. Ogórek kiszony, musztarda i szczypiorek nadają paście wyrazisty, wytrawny smak.
Przez około 4 minuty przygotuj dodatki: szynkę pokrój w bardzo drobną kostkę, około 3 mm. Ogórek odsącz, osusz i pokrój równie drobno. Szczypiorek umyj, osusz i posiekaj.
W miseczce rozgnieć twaróg widelcem, dodaj jogurt i musztardę. Mieszaj przez około 2 minuty, aż powstanie kremowa baza pasty.
Dodaj szynkę, ogórek i szczypiorek. Dopraw pieprzem i mieszaj przez około minutę, aż dodatki równomiernie połączą się z twarogiem.
Pokrój chleb na kromki i rozsmaruj na nich całą pastę. Zajmie to około 2–3 minut; podawaj od razu, zanim pieczywo zmięknie.
Wybierz szynkę wędzoną z piersi indyka gotową do spożycia, nie surową pierś. Ogórek dokładnie osusz, żeby pasta nie była wodnista. Pastę możesz przechować w zamkniętym pojemniku w lodówce do następnego dnia; chleb posmaruj tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
