logo
Gryczanka gruszkowa z cynamonem

Gryczanka gruszkowa z cynamonem

15 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie

Składniki

Porcje bazowe: 1412 kcal
1

Gryczanka

płatki gryczane
50 g
naturalny napój sojowy bio
200 ml
(204 g)
gruszka (np. konferencja)
1 sztuka
(160 g)
rodzynki
20 g
cynamon
0.5 łyżeczki
(1 g)
412kcal łącznie

Na porcję: 412 kcal · 1 porcja

Białko13.4g
Tłuszcz6.4g
Węglowodany80.2g
Błonnik13.9g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Gryczanka z płatków gryczanych na napoju sojowym, z gruszką, rodzynkami i cynamonem. Krótkie gotowanie zmiękcza owoce, które nadają śniadaniu naturalną słodycz.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Umyj gruszkę, usuń gniazdo nasienne i pokrój miąższ ze skórką w kostkę o boku około 1 cm. Przygotowanie zajmie około 3 minut.

2

Do małego rondla wlej napój sojowy. Dodaj gruszkę, rodzynki i cynamon. Podgrzewaj przez około 3 minuty na średnim ogniu, mieszając, aż płyn zacznie delikatnie wrzeć.

3

Wsyp płatki gryczane i zmniejsz ogień. Gotuj przez 5–7 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, gryczanka zgęstnieje, a rodzynki napęcznieją.

4

Zdejmij rondel z ognia i odstaw pod przykryciem na 2 minuty, aż płatki wchłoną jeszcze trochę płynu. Przełóż do miski i podawaj na ciepło.

💡

Wskazówki

Wybierz dojrzałą, ale nadal jędrną gruszkę — będzie słodka i zachowa kawałki podczas gotowania. Kup płatki gryczane o czasie gotowania do 7 minut, aby przygotować śniadanie w kwadrans.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro