Na porcję: 434 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka z jabłkiem i cynamonem, przygotowana na napoju sojowym i wzbogacona jogurtem sojowym. Sojowa baza i płatki dostarczają białka, a część jabłka gotowana z owsianką nadaje jej naturalną słodycz.
Przez około 3 minuty przygotuj jabłko: umyj je, usuń gniazdo nasienne, połowę zetrzyj na grubych oczkach, a resztę pokrój w kostkę wielkości około 1 cm.
Do małego rondla wlej napój sojowy. Dodaj płatki, starte jabłko i cynamon. Podgrzewaj około 2 minut, mieszając, aż całość zacznie delikatnie bulgotać.
Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje. Nie dopuszczaj do mocnego wrzenia ani przywierania do dna.
Zdejmij rondel z ognia i odczekaj minutę, aż owsianka przestanie bulgotać. Przez kolejną minutę wmieszaj jogurt sojowy, aż konsystencja będzie jednolita i kremowa. Przełóż do miski i posyp pozostałym jabłkiem.
• Wybierz napój i jogurt sojowy zawierające co najmniej 3,5–4 g białka na 100 ml lub 100 g, aby śniadanie miało wyraźną porcję białka. • Słodkie, dojrzałe jabłko pozwoli uzyskać łagodny smak bez dosładzania. • Jogurt dodaj dopiero po zdjęciu rondla z ognia — owsianka zachowa gładszą konsystencję.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
