Na porcję: 495 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grzanki z patelni z miękkim camembertem, słodką gruszką i szynką parmeńską. Orzechy włoskie dodają chrupkości i podkreślają słodko-słony smak przekąski.
Przez około 3 minuty przygotuj składniki: bagietkę pokrój ukośnie na kromki grubości około 1,5 cm, a camembert na cienkie plasterki. Gruszkę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w plasterki grubości około 2 mm. Orzechy posiekaj, a szynkę porwij na mniejsze kawałki.
Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu przez około 1 minutę. Ułóż kromki bagietki i smaż przez 2 minuty, aż spód lekko się zarumieni.
Odwróć kromki, ułóż na nich camembert i gruszkę. Zmniejsz ogień, przykryj patelnię i podgrzewaj przez 3–4 minuty, aż ser zmięknie, a spód pieczywa będzie złocisty.
Przełóż grzanki na talerz. Ułóż na nich szynkę parmeńską, posyp orzechami i dopraw pieprzem. Zajmie to około 1 minuty; podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.
• Wybierz dojrzałą, ale jędrną gruszkę — cienkie plasterki łatwo ułożysz na grzankach. • Jeśli pieczywo rumieni się szybciej, niż mięknie ser, zmniejsz ogień do minimum i pozostaw patelnię pod przykryciem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
