Na porcję: 464 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Żytnie grzanki z masłem orzechowym, chrupiącym selerem naciowym, jabłkiem i rodzynkami. Słodycz owoców równoważy wytrawny smak selera, tworząc szybkie, wegańskie śniadanie.
Umyj seler i jabłko. Z selera usuń twarde włókna i pokrój łodygi w plasterki grubości około 2 mm. Z jabłka usuń gniazdo nasienne, a miąższ ze skórką pokrój w drobną kostkę. Przygotowanie zajmie około 4 minut.
Pokrój chleb w kromki i opiekaj w tosterze przez 2–3 minuty, aż powierzchnia będzie chrupiąca, a brzegi lekko rumiane.
Ciepłe grzanki posmaruj masłem orzechowym. Rozłóż na nich seler, jabłko i rodzynki, delikatnie dociskając dodatki do masła. Zajmie to około 2 minut. Podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.
• Wybierz masło orzechowe ze zmielonych orzechów, bez dodatku mleka i miodu. • Najdelikatniejsze będą wewnętrzne łodygi selera; cienkie plasterki łatwiej utrzymają się na grzankach. • Dodatki nakładaj tuż przed jedzeniem, aby pieczywo nie zmiękło.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
