Na porcję: 362 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Chrupiące grzanki z chleba żytniego razowego z twarożkiem ze szczypiorkiem, awokado i pomidorem. Sok z cytryny podkreśla świeży smak dodatków.
Pokrój chleb na kromki. Umyj pomidor i szczypiorek, osusz. Z pomidora usuń nasadę szypułki, a następnie pokrój go w cienkie plasterki. Szczypiorek drobno posiekaj.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu, aż będzie wyraźnie gorąca. Ułóż chleb i opiekaj przez 2–3 minuty z każdej strony, aż powierzchnia stanie się chrupiąca i lekko się zrumieni. W tym czasie wymieszaj twarożek ze szczypiorkiem i dopraw solą oraz pieprzem.
Usuń pestkę i skórkę z awokado. Miąższ pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny.
Posmaruj ciepłe grzanki twarożkiem. Ułóż na nich awokado i pomidor, dopraw pieprzem oraz w razie potrzeby odrobiną soli. Podawaj od razu.
Wybierz awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca. Jeśli pomidor jest bardzo soczysty, delikatnie osusz plasterki, aby grzanki nie rozmiękły.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
