Na porcję: 380 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Chrupiące grzanki z cytrynowym twarożkiem i plasterkami awokado. Szczypiorek podkreśla wytrawny smak, a sok i skórka cytryny dodają świeżości.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: cytrynę dokładnie umyj, sparz i osusz, a następnie zetrzyj cienko żółtą skórkę z przygotowanego kawałka i wyciśnij z niego sok. Szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj. Awokado pozbaw pestki i skórki, po czym pokrój w plasterki grubości około 5 mm.
Chleb pokrój na kromki grubości około 1,5 cm. Opiekaj w tosterze przez 2–3 minuty, aż powierzchnia będzie złocista, a brzegi chrupiące.
W miseczce połącz twarożek ze skórką cytrynową, połową soku i połową szczypiorku. Dopraw solą i pieprzem. Mieszaj widelcem przez około 2 minuty, aż dodatki równomiernie rozprowadzą się w twarożku.
Przez około 2 minuty składaj grzanki: posmaruj ciepłe pieczywo twarożkiem, ułóż awokado i skrop je resztą soku z cytryny. Posyp pozostałym szczypiorkiem i podawaj od razu, póki pieczywo jest chrupiące.
Wybierz dojrzałe awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca. Ścieraj tylko żółtą część skórki cytryny — biała warstwa jest gorzka. Twarożek nakładaj tuż przed jedzeniem, aby grzanki nie zmiękły.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
