Na porcję: 345 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Chrupiące grzanki z kremową pastą z tuńczyka i skyru oraz świeżym pomidorem. Cytryna i szczypiorek nadają im lekki, wyrazisty smak.
Pieczywo opiekaj w tosterze albo na suchej patelni przez 3–4 minuty, obracając w połowie, aż będzie rumiane i chrupiące.
Tuńczyka dokładnie odsącz. Połówkę cytryny umyj i osusz, drobno zetrzyj żółtą część skórki, a następnie wyciśnij sok. Szczypiorek opłucz, osusz i drobno posiekaj.
Wymieszaj tuńczyka ze skyrem, szczypiorkiem, skórką cytrynową i połową soku. Dopraw pieprzem oraz niewielką ilością soli. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj resztę soku.
Pomidora umyj, usuń twardą nasadę i pokrój w kostkę około 1 cm. Rozsmaruj pastę z tuńczyka na gorących grzankach, rozłóż pomidora i podawaj od razu, zanim pieczywo zmięknie.
Pomidora można lekko odsączyć z nadmiaru soku, aby grzanki dłużej pozostały chrupiące. Skórkę cytryny ścieraj płytko, bez gorzkiej białej warstwy. Pastę z tuńczyka można przygotować wieczorem i przechować w lodówce.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
