Na porcję: 394 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Żytni chleb z pastą z twarogu i awokado, doprawioną czosnkiem oraz szczypiorkiem. Odrobina jogurtu nadaje paście kremową konsystencję, a sok z cytryny przełamuje jej łagodny smak.
Z połówki awokado usuń pestkę, jeśli w niej pozostała, i wyjmij miąższ ze skórki. Czosnek obierz i drobno zetrzyj. Szczypiorek umyj, osusz i posiekaj. Chleb pokrój na kromki.
W miseczce połącz awokado, twaróg, jogurt, czosnek i sok z cytryny. Rozgniataj widelcem przez około minutę, aż powstanie kremowa pasta z niewielkimi grudkami twarogu.
Dodaj połowę szczypiorku, dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj. Rozsmaruj pastę na kromkach, posyp pozostałym szczypiorkiem i podawaj.
Wybierz awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca — łatwo połączy się z twarogiem. Pastę najlepiej nakładać tuż przed jedzeniem, aby pieczywo nie nasiąkło.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
